Quelques idées d’accords mets vins pour vous accompagner cet été avec un Blanc ou un Rosé de l’Herré. Toute l’équipe du Domaine de l’Herré vous souhaite de belles vacances pleines de découvertes pour vous ressourcer et profiter de la vie.
http://www.vinsetgastronomie.com/deux-nobles-expressions-a-partir-du-sauvignon/ DEUX NOBLES EXPRESSION A PARTIR DU SAUVIGNON Invitation à un voyage entre les Pyrénées et la Provence, avec le Sauvignon comme trait d’union. A gauche, un champion de compétition, IGP Côtes de Gascogne, le Sauvignon blanc 2015 du Somaine de l’Herré a été sacré Révélation de l’année 2016 et Médaille d’Or de la 7e…
Publié dans la page « Week-end Saveurs » de la Dépêche du Midi du 20 Mars 2016 par le journaliste Sébastien Dubos.
Communiqué de presse 16 Mars 2016 CONSECRATION POUR LE DOMAINE DE L’HERRE AU CONCOURS MONDIAL DU SAUVIGNON 2016 Né dans un terroir exceptionnel, face à la chaine des Pyrénées dans l’appellation Côtes de Gascogne, le Sauvignon blanc 2015 du domaine de l’Herré vient d’être sacré Révélation de l’année 2016 et médaillé d’or de la 7e…
La sortie du Guide Hachette des Vins 2015 en septembre de chaque année est toujours un évènement pour les professionnels et les amateurs de bons vins. Le Domaine de l’Herré Sauvignon millésime 2013 a été récompensé par 3 ETOILES « VIN EXCEPTIONNEL » avec un commentaire de dégustation des plus élogieux: « Nez intense d’agrumes, de fruits à chair blanche…
Christine Bazin de Caix et Pierre-Henri Martung présentent Petite Faiblesse à Vinexpo. Pascal Debon, propriétaire du Domaine de l’Herré, a une préférence, une « Petite Faiblesse », pour le Sauvignon Blanc. Le style qu’il a choisi, tout de légèreté, de fraîcheur et d’arômes, exprime parfaitement le cépage du Sauvignon Blanc. « Petite Faiblesse » est un Sauvignon Blanc…
Chaque année au salon de l’Agriculture de Paris, le Restaurant du Concours Général Agricole accueille les gourmets qui se régalent de plats composés exclusivement avec des produits médaillés au Concours Général de l’année précédente et de vins également médaillés. Cette année sur la carte des blancs notre Sauvignon de Côtes de Gascogne 2012 médaillé Argent en…
César Compadre, Grand Reporter de la rubrique Vignes et Vin du Journal Sud-Ouest est venu interviewer le 1° Octobre dernier les principaux acteurs du Domaine de l’Herré : voici l’article pleine page qu’il a publié le 8 Octobre sur le journal Sud-Ouest qui rend bien compte du grand projet qu’a le Domaine sur la production…
Pascal Debon, le propriétaire du Domaine de l’ Herré, interroge le jus de Sauvignon extrait de la première presse. Que nous réserve- t-il quand il deviendra vin dans quelques mois? Que de promesses en devenir !!! 19 Septembre 2013 4:00 du matin Jour J Heure H du début…
