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Archives de l’année : 2015

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VINS EN FÊTES

NEWSPar Catherine Gal2 décembre 2015Laisser un commentaire

                    POUR LES FÊTES, PRENEZ LE BEST OF DE L’HERRE Nous avons composé pour vous un PACK FÊTES de 6 Bouteilles pour tous les moments festifs :            2 Bouteilles de GROS MANSENG pour l’apéritif et le foie gras        …

Double coup de coeur décerné par Jean-Luc Pouteau

NEWSPar Catherine Gal15 octobre 2015Laisser un commentaire

Jean-Luc Pouteau  a  été élu Meilleur Sommelier du monde en 1983. Il a travaillé dans des établissements de prestige comme Le Pavillon Elysée, le Pré Catelan , la Marée à Paris. Aujourd’hui il se consacre à la représentation des vins français en Asie et en Russie. Il nous a fait l’honneur de décerner un double coup…

DOURO VINDIMA 2015 sous une lune rouge

NEWSPar André Tremblay6 octobre 2015Laisser un commentaire

    Le 28 septembre dernier nous avons vendangé tôt le matin sous une lune qui est devenue rouge après avoir été éclipsé dans l’ombre de la Terre . Miracle de la Nature , la pleine lune a favorisé la  maturation des raisins ; nous ne retrouverons pas un millésime identique avant 2033!!! Nous anticipons un grand…

Rentrée des classes pour les raisins de l’Herré

NEWSPar Catherine Gal1 septembre 2015Laisser un commentaire

Aujourd’hui 1° septembre 2015, c’est la rentrée des classes pour tous.Tractoristes, vignerons, oenologues, tous sont sur le pont pour le début des vendanges au Domaine de l’Herré. A 8:00 ce matin a eu lieu la première presse. Maud ,notre oenologue, nous donne ses prévisions pour le millésime 2015:  elle est enthousiaste! « Le millésime 2015 va…

A MONTREAL ON OSE L’ACCORD SAUVIGNON-CUISINE ASIATIQUE

NEWSPar André Tremblay24 août 2015Laisser un commentaire

7 Juillet 2015  Soirée découverte au restaurant Sathay Brothers à Montréal : le concept faire découvrir aux prescripteurs les vins du Sud Ouest en les mariant à de la cuisine asiatique Coup de coeur pour notre Sauvignon de l’Herré marié avec une salade de papayes au crabe des neiges! http://1ou2fantaisies.com/mon-sommelier-on-saccorde-avec-lasie/  

A LA UNE DES VINS DE CÔTES DE GASCOGNE

NEWSPar Catherine Gal18 août 2015Laisser un commentaire

Portrait de vignerons publié le 12 Aout 2015 sur le site des vins de Côtes de Gascogne : www.vins-cotes–gascogne.fr/ La nouvelle vie du Domaine de l’Herré Pascal Debon donne une nouvelle vie au Domaine de l’Herré : Après une première vie de globe- trotter dans les télécoms, Pascal Debon a décidé de consacrer sa deuxième vie…

Bel été avec les vins de l’Herré

NEWSPar Catherine Gal28 juillet 2015Laisser un commentaire

Au gré de vos vacances, venez visiter le Domaine de l’Herré à Manciet dans le Gers et découvrir nos vins  ou faites vous livrer sur vos lieux de résidence en commandant sur la boutique en ligne. BLANCS DE GASCOGNE : Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gros manseng doux, Colombard Ugni Blanc et pour ce millésime 2014 un nouvel…

Le BARCO NEGRO à l’honneur à la TV du QUEBEC

NEWSPar André Tremblay20 juillet 2015Laisser un commentaire

Cliquez sur le lien de la video TV du QUEBEC du 12 Juillet 2015 http://tva.canoe.ca/…/des-vins-issus-de-magnifiques-zones-v… et allez à 1minute 50s pour découvrir le savoureux reportage de nos amis québécois sur le Barco Negro, accompagné de   quelques conseils de dégustation écrits: « Un rouge de la splendide région du Douro dans la partie nord du Portugal! Douro…

EN HAUT DU GEANT

NEWS, Non classéPar Catherine Gal14 juillet 2015Laisser un commentaire

Notre viticulteur Jean-Bernard JOB en plein effort dans l’ascension du col du Tourmalet ! avant le Tour de France, Jean Bernard a gravi le GEANT, le col du Tourmalet dans les Pyrénées en 1 heure 26 minutes soit 30 petites minutes de plus que les professionnels du Tour de France, après 17 kilomètres de montée…

EDITO PASCAL DEBON JUIN 2015

NEWSPar Pascal Debon20 juin 2015Laisser un commentaire
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