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Notre Sauvignon 2013, reconnu comme le meilleur Sauvignon du Sud-Ouest

vendredi, septembre 5th, 2014

BLOG ETOILE

La sortie du Guide Hachette des Vins 2015 en septembre de chaque année est toujours un évènement pour les professionnels et les amateurs de bons vins.

Le Domaine de l’Herré Sauvignon millésime 2013 a été récompensé par 3 ETOILES  « VIN EXCEPTIONNEL » avec un commentaire de dégustation des plus élogieux:

 « Nez intense d’agrumes, de fruits à chair blanche et de fruits de la passion, teintés de touches minérales et végétales. Tout  aussi complexe, le palais est à la fois gras et frais, délicat et persistant. Une superbe harmonie. »

Médaillé OR au Concours des Vignerons Indépendants et au Concours des Vins d’Indication Géographique Protégé, il est le seul Sauvignon de toute la région des Vins du Sud-Ouest à être récompensé à ce niveau.

C’est par une recherche continue de l’excellence et un subtil assemblage des raisins provenant des différentes parcelles du Domaine que ce beau résultat a été obtenu. Un superbe travail d’équipe entre viticulteur et oenologue !

Servez moi un Sauvignon 2 étoiles !

vendredi, septembre 6th, 2013

GUIDE HACHETTE DES VINS 2014

2 ETOILES pour le SAUVIGNON

 

 Domaine_de l'lherre_sauvignon_blanc_2012_Hachette 2014_FB

  Extrait du Guide

  « Créé en 1974 sur un terroir réputé, d’argiles et de sables fauves, le Domaine étend ses 100 hectares de vignes au cœur de la Gascogne près d’Eauze.

Ce Sauvignon Blanc  d’une teinte jaune paille à reflets verts offre un bouquet fruité et vif, agrémenté de notes de sous- bois. Frais, fin et généreux, le palais aux accents de fruits exotiques et d’agrumes est harmonieux.

Un dégustateur suggère un accord avec une salade de ris de veau. »